Forma De Acetato Ovo Facetado 350g Cod. 93 Porto Formas
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Informações do produto
Informações do produto: Forma De Acetato Ovo Facetado 350g Cod. 93 Porto Formas
Descrição:
As Formas Especiais da Porto Formas foram desenvolvidas para agilizar e facilitar o trabalho na hora de fazer bombons, trufas e outros docinhos. Por ser composta por três partes, faz o chocolate de uma só vez, é fácil de desenformar e ficam com ótimo acabamento.
Etapa 1: Derreta o chocolate até o ponto correto, em seguinda despeje-o até a marcação da forma lisa. Bata levemente a forma contra a pia ou mesa para eliminar as bolhas de ar.
Etapa 2: Em seguida, coloque a forma flexível sobre o chocolate, encaixe a forma de vinco, realizando pressão para que o chocolate se espalhe pelas laterais.
Etapa 3: Vire a forma conforme ilustração, coloque-a sob refrigeração até destacar a forma lisa do chocolate (aproximadamente 12 minutos).
Etapa 4: Retire a forma com vinco, em seguida retire a flexível, com cuidado. Seu chocolate está pronto!
Especificações Técnicas
Especificações Técnicas
| Marca | BWB |
|---|---|
| Garantia | 90 dias |
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